Debljina je pošast modernog doba. Ljudski organizam ima složen sustav za regulaciju tjelesne težine. Utjecaj gena na regulaciju tjelesne težine je oko 40%, a vanjske sredine oko 60%. Utjecaj vanjskih čimbenika (društva, kulture, stila života, okolnosti i dr.) na pojavu debljine je još i jači. U prevenciji i liječenju debljine još uvijek nisu moguće intervencije u genomu, a saznanja iz nutrigenetike i nutrigenomike još uvijek su oskudna a njihovo korištenje je vrlo ograničenih mogućnosti i dometa. Zato je osnovni cilj intervencije utjecaj na vanjsku sredinu (mikrosredinu) i preko nje povratni poželjni utjecaj na regulaciju tjelesne težine. Ciljani i zdravstveno povoljan utjecaj na makrosredinu je ekstremno težak i moguć jedino uz brojne mjere i aktivnosti brojnih čimbenika: države, nevladinih organizacija, civilnih udruga, medija, svih članova zajednice, institucija koje se bave edukacijom i organizacijom (gradova, radnih mjesta. posla) i dr.. Međutim, moguće je utjecati na promjene mikrosredine i mikrooruženja tako da njihov povratni utjecaj na osobu koja se liječi od debljine bude dugoročno pozitivan. Taj povoljan utjecaj se mora osjetiti kroz promjenu stila života i poboljšanje kvalitete života, kroz koju treba doći i do trajnih promjena obrazaca prehrane, tjelesne aktivnosti i spavanja. Te promjene su izvedive na individualnoj razini, pa su primjenjive i u prevenciji i u liječenju debljine, uz potpuno individualizirani pristup. Takav pristup je vrlo složen i zahtjevan, ali i dugoročno vrlo učinkovit.
Više… DEBLJINA – TEMELJNI PRISTUP LIJEČENJU
